Que ce soit dans les déserts ou les marécages, sur les terres dŽaltitude ou au milieu des océans, lŽhomme a de tout temps su faire preuve de sa capacité à adapter ses pratiques agricoles aux terres les plus inhospitalières. En marge des grandes évolutions de lŽagriculture, il a en effet su développer des conduites culturales originales qui sont autant de réponses à la sévérité des contraintes physiques et aux aléas de lŽhistoire. Stratégies simples de survie, solutions techniques parfois complexes, les agricultures de lŽextrême présentées ... Lire la suite
Que ce soit dans les déserts ou les marécages, sur les terres dŽaltitude ou au milieu des océans, lŽhomme a de tout temps su faire preuve de sa capacité à adapter ses pratiques agricoles aux terres les plus inhospitalières. En marge des grandes évolutions de lŽagriculture, il a en effet su développer des conduites culturales originales qui sont autant de réponses à la sévérité des contraintes physiques et aux aléas de lŽhistoire. Stratégies simples de survie, solutions techniques parfois complexes, les agricultures de lŽextrême présentées dans cet ouvrage étonnent par leur diversité et leur créativité. Elles sŽinscrivent dans des contextes sociaux et culturels contrastés, tout en se faisant étrangement écho dŽun continent à lŽautre. Rédigé dans un style accessible à tous, abondamment illustré, cet ouvrage à plusieurs mains donne à découvrir la surprenante palette des « agricultures singulières » qui, au-delà de lŽhéritage exceptionnel quŽelles représentent, témoignent de lŽinfinie variété des formes dŽagriculture développées dans le monde.
En créant un compte sur notre site, vous pourrez passer vos commandes plus rapidement, enregistrer plusieurs adresses de livraison, consulter et suivre vos commandes, et bien d'autres choses.
Se connecter
Créer un nouveau compte