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L'or rouge, le defibreur du tourteau de palme

Migan-M (Auteur)
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Résumé

La production d'huile de palme au Bénin repose essentiellement sur le secteur artisanal. La production d'huile de palme est une activité rémunératrice, contrairement à la plupart des autres activités de transformation agroalimentaire. Cela amène de fortes proportions de femmes à s'y intéresser, et les quantités produites par tête restent faibles. Ceci a beaucoup incité la mecanisation agricole. L'objectif de cette étude est de soulager la peine des producteurs par un équipement adapté à toute sorte de presse à vis actuellement utilisée au Bénin. Cet équipement ... Lire la suite
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Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution 26/05/2015
EAN 9783841664785
Editeur Editions Universitaires Europeennes
Caractéristiques
Poids 222 g
Présentation Grand format
Dimensions 22,9 cm x 15,2 cm x 0,9 cm
Détail

La production d'huile de palme au Bénin repose essentiellement sur le secteur artisanal. La production d'huile de palme est une activité rémunératrice, contrairement à la plupart des autres activités de transformation agroalimentaire. Cela amène de fortes proportions de femmes à s'y intéresser, et les quantités produites par tête restent faibles. Ceci a beaucoup incité la mecanisation agricole. L'objectif de cette étude est de soulager la peine des producteurs par un équipement adapté à toute sorte de presse à vis actuellement utilisée au Bénin. Cet équipement permettrait d'accroitre la production d'huile de palmiste. D'une part, elle permettra de réduire les taux de brisure et taux de fibres dans les noix à moins de 1%, le taux de noix dans les fibres à 0% et d'autre part elle portera la capacité horaire à 1000 Kg/h.
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