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Saveurs d'autrefois

Leteure-M+Bilic-J (Auteur)
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Résumé

Dans le même esprit et par le même auteur que Douceurs d'antan , paru en mai 2005, 170 recettes puisées dans les carnets de cuisine de nos grands-mères : blanquette de veau, soupe de fraises au vin, canard au miel, gratin dauphinois, oeufs cocotte... Un retour aux classiques de la cuisine de toujours, très joliment photographiés. Lire la suite
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Caractéristiques

Caractéristiques
Date Parution 06/09/2006
Collection Ldp Cuisine
EAN 9782253016373
Nb. de Pages 285
Caractéristiques
Editeur Le Livre De Poche
Poids 335 g
Présentation Grand format
Dimensions 17,8 cm x 11,0 cm x 1,8 cm
Détail

Dans le même esprit et par le même auteur que Douceurs d'antan , paru en mai 2005, 170 recettes puisées dans les carnets de cuisine de nos grands-mères : blanquette de veau, soupe de fraises au vin, canard au miel, gratin dauphinois, oeufs cocotte... Un retour aux classiques de la cuisine de toujours, très joliment photographiés.
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